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　　作为接连八年参展的“全勤生”，新西兰乳业巨子恒天然在本届进博会上以“真草饲、高质量”为中心主题，全面展现了经过新西兰草饲规范认证的高质量乳品。

　　凭借进博会这一途径，恒天然正将全球乳业资源与我国消费商场需求深度对接。在此盛会，《乳业财经》与恒天然大中华区副总裁戴俊琦打开对话，深化解读恒天然怎么依托新西兰草饲放牧优势，经过本土化立异与协同协作，持续深耕我国餐饮服务与零售事务。

　　《乳业财经》：本届进博会，恒天然在餐饮服务和零售范畴带来了哪些新亮点，有哪些新动向？

　　戴俊琦：我国是恒天然全球最大的餐饮服务商场。旗下品牌安佳掩盖专业乳品和零售两大事务板块。安佳专业乳品，服务于全国500多个城市的烘焙、餐饮、新零售客户，供给高质量乳制品与定制化解决计划；安佳零售，则面向家庭顾客，产品包含常温奶、奶粉、黄油、奶油、芝士等，广泛布局于商超、电商及新零售途径。

　　恒天然安佳布局餐饮服务与零售双事务，经过产品和乳品使用立异、数字化服务以及途径联动，全方面提高品牌影响力。跟着双轨事务的持续精进与战略协同深化，这将助力安佳系统化构建从专业客户到家庭顾客的一体化服务生态，更精准呼应商场的多元需求和改变，然后驱动可持续的高质量增加。

　　在餐饮服务事务板块，安佳专业乳品持续重视细分赛道消费趋势，推进乳品使用与营销立异。在烘焙途径，环绕“即时悦己”、“生日集会”、“下午茶”及“心情价值”等场景推出定制计划，拓宽生日蛋糕走向更丰厚的日子场景；在餐食途径，以“一城一味”为主题，结合地方特色，展现乳品在中西餐的多元使用，激起新式中餐更多潜力；在饮品途径，则经过“一杯质感慢游”体会，经过风味奶盖、饮品甜品化展现，传递安佳乳品的细腻口感与草饲奶源的质量优势。

　　在零售事务板块，安佳风味芝士片是恒天然“本地立异为本地商场（Local for Local）”产品立异战略的又一模范。该产品结合我国顾客的饮食上的习气与口味偏好度身定制，成功从早餐使用场景延伸至各类食物与休闲场景。

　　《乳业财经》：在深耕我国商场的过程中，恒天然在立异和协同协作方面有哪些详细的行动？

　　戴俊琦：本土化立异是咱们事务增加的重要引擎。现在，恒天然已在北京、上海、广州、成都、深圳和武汉建立六大使用中心，深度辐射掩盖周边省市，经过“商场+出售+厨师”协同形式，与本地客户一起探究产品、使用与服务立异。下一年，恒天然还将在我国投建第七个使用中心。

　　恒天然安佳还将立异延伸至数字化才能，以拓宽服务鸿沟。例如，推出了“安佳创意+”小程序，供给餐饮趋势洞悉与创意配方；并与豆果美食“AI养分师”协作，根据用户个别健康需求，智能引荐含安佳乳品的养分膳食计划，饯别“养分于日常”的理念。

　　在职业协作方面，恒天然安佳活跃携手各方协作伙伴，不断探究和助力职业立异晋级，包含携手我国烹饪协会倡议质量餐饮，与我国焙烤食物糖制品工业协会下属单位Bakery China共建职业资源链接与共享途径等。

　　值得一提的是，本次进博会期间，“新西兰认证草饲放牧”认证标识正式对外发布，以支撑《新西兰乳品草饲办理规范》，强调了新西兰主要以草饲放牧为主的养殖特色和优势。 恒天然的“Trusted Goodness”系统与草饲放牧规范均逾越了新西兰草饲规范的鉴定原则。

　　恒天然还发动安佳联动小红书的“真草饲溯源看国际”活动协作。当下在小红书，顾客关于产品的认知越来越趋向于专业化，“原产地/奶源地溯源”查找需求也随之高涨，而小红书建议的「溯源看国际」正在于期望可以经过更实在/专业/风趣的内容，带领用户经过云端溯源，看见源头找到答案。此活动旨在让「安佳真草饲」“可见”“可查”和“可信”，强化安佳品牌的美誉度与影响力。

　　【新西兰交易和出资部长麦克莱尊下（右三），新西兰驻华大使乔文博尊下（左二），新西兰国会议员陆楠（左一），恒天然全球餐饮服务事务总裁、大中华区首席执行官周德汉（右一），恒天然大中华区副总裁戴俊琦（右二）、小红书商业化乳品职业负责人方小源（左三）合影】

　　未来，恒天然将持续依托“草饲”优势，精准捕捉商场需求，与更多协作伙伴携手，共拓高质量开展新篇章。回来搜狐，检查更加多